Als Liebhaber guten Essens, diskreter Art und immer gut gelaunt liegt unserem Chefkoch Franco seit fast 20 Jahren die Freude am Geschmack unserer Kunden am Herzen. Mit einer vielseitigen Karriere und einem großen Anpassungsgeist ist Chefkoch Milo kürzlich dem Team beigetreten und seine Küche hat bereits die Geschmacksnerven unserer Kunden erobert. Ihr täglicher Einsatz besteht darin, die einfachsten Gerichte schmackhaft zu machen und die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden zu stellen. Das Meer und das Land füllen die Gerichte mit Geschmack und Aroma und bieten das Beste der ligurischen und mediterranen Küche.

Sie haben eine Vorliebe für die italienische Küche, die auf der ganzen Welt anerkannt ist und die Spezialitäten jeder Region hervorhebt. Ihre Erfahrung und Neugier ließen sie aber auch die internationale Küche schätzen und erlernen.

Kein Detail wird ausgelassen, Chefkoch Franco und Chefkoch Milo wissen, wie sie Ihnen jedes Mal, wenn Sie eines unserer Restaurants betreten, das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, sei es zum Mittagessen, Abendessen, einem Bankett oder für einen besonderen Anlass, den Sie bei uns verbringen möchten . Darüber hinaus stimmen die verwendeten Produkte und die angebotenen Gerichte perfekt mit der Saisonalität und den lokalen Produzenten überein. Das große und helle Restaurant L’Arazzo mit seinen Gemälden und seinem typischen Belle-Epoque-Stil lässt Sie durch die Zeit reisen und die wunderbare Atmosphäre vergangener Zeiten spüren. Es empfängt Sie täglich von 12.30 bis 14.30 Uhr und von 19.30 bis 22.30 Uhr. Im Sommer von Juni bis September ist das Restaurant Pepe Rosa am Rande des vom Park umgebenen Schwimmbades der ideale Ort, um die Leichtigkeit der Sommergerichte zu genießen und die Abendkühle im Zauber einer zeitlosen Oase voll auszunutzen .

Es empfängt Sie täglich von 12.30 bis 14.30 Uhr. In diesem Sommer sind besondere Themenabende geplant. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.

Unsere Restaurants sind nach vorheriger Reservierung auch für externe Kunden geöffnet.

Unsere Barkeeper treffen Sie täglich am Pool (bei schönem Wetter) oder an der hauseigenen Bar für einen Energieschub mit Kaffee, für eine Pause zur Teezeit, für einen leckeren Aperitif oder einfach zum Ausklang des Tages und nach dem Abendessen.